
Code produit: EA-825
Provenance : Madagascar
Format : 30 G
Unités par caisse : 12
Code UPC: 0018995002114
Description
Le poivre vert de Madagascar en saumure est une épice raffinée, récoltée avant maturité afin de préserver toute la fraîcheur et la délicatesse du grain. Conservé en saumure, il conserve une texture tendre et juteuse ainsi qu’un parfum subtil, végétal et légèrement piquant, beaucoup plus doux que le poivre noir. Très apprécié en gastronomie, ce poivre vert accompagne parfaitement les sauces (notamment les sauces à la crème), les viandes blanches, les volailles, les poissons, les terrines et les plats mijotés.