
Code produit: HV-2278
Provenance : Espagne
Format : 250 ML
Unités par caisse : 12
Code UPC: 8411587100434
Description
Le vinaigre de Xérès Pedro Ximénez Morilla est un vinaigre d’exception, issu de la tradition andalouse et élaboré à partir du célèbre cépage Pedro Ximénez. Vieilli en fûts de chêne selon le système traditionnel de la solera, il développe une richesse aromatique intense et une douceur naturelle parfaitement équilibrée par une belle acidité. Sa texture est sirupeuse et veloutée, avec des notes profondes de raisins secs, de figue, de caramel, de mélasse et de bois noble. Élégant et puissant, ce vinaigre gourmet est idéal pour sublimer salades raffinées, légumes rôtis, viandes, fromages affinés, foie gras ou desserts à base de fruits et de chocolat.
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