Mussini
Mussini
ITALIE
Comme c’est souvent le cas dans la région de Modène, l’histoire de Casa Mussini est ancrée dans le passé. L’amour du vinaigre balsamique, une saveur liée à la tradition toute locale du raisin et du moût cuit, s’est en effet transmis de génération en génération, de nos grands-parents à nos pères et à toute la famille.
Pendant tout ce temps, Casa Mussini a pu développer des connaissances, des techniques et des compétences, mais aussi la passion, l’amour et la persévérance. La même qui, aujourd’hui, nous permet d’être une entreprise traditionnelle mais projetée dans le futur, capable de suivre les traces du passé tout en appliquant les techniques les plus modernes et les outils à la pointe, ainsi qu’une connaissance profonde des tendances alimentaires et des boissons du moment pour un produit en constante évolution.
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Fiche produits Mussini