Valfleuri

Valfleuri

FRANCE 

En 1970, pour faire face à la concurrence croissante, les frères Kuentz, 3e génération se démarquent en produisant des pâtes très riches en œufs, s'inspirant d'une recette alsacienne transcrite au 17ème siècle. C'est la naissance des "Pâtes d'Alsace aux 7 œufs frais". Les Nouilles sont enroulées sous forme de Nids et vendues dans des sachets transparents. Le succès de la nouvelle recette dépasse les espérances de Valfleuri, et la recette des Pâtes d'Alsace est adoptée par la majorité des fabricants alsaciens. Toutes nos Pâtes d'Alsace sont riches en œufs frais de poules élevées en plein air. Nos œufs frais et le blé dur proviennent exclusivement du TERROIR FRANÇAIS. Nous sélectionnons ces ingrédients avec soin, pour confectionner des pâtes généreuses et savoureuses.