Code produit: HV-1921
Provenance : Italie
Format : 250 ML
Unités par caisse : 6
Code UPC: 8033378347394
Description
Le vinaigre balsamique blanc de Reale est obtenu à partir du moût de raisins blancs acétifié et affiné dans des tonneaux de Rouvre de façon à ce qu’il prenne une couleur jaune-or, il ne modifie donc pas la couleur des mets et offre des arômes et des saveurs fruités délicatement acides (remplace à merveille le vinaigre de vin et le jus de citron). Il est apprécié pour la préparation d’apéritifs, les salades, les légumes aussi bien crus que cuits, les sauces, les poissons et fruits de mer, les viandes blanches, les fromages (mozzarella de bufala, roquefort, scamorza et robiola) et entremets.
Ingrédients
Vinaigre de vin blanc, moût de raisin blanc concentré. Contient sulfites naturels
Mentions spéciales
Sans sulfites ajoutés
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